今回はFRAKIDSフランクフルト校としては初となる運動・サッカー以外のイベント、親子で味噌作り体験を開催しました!
講師にはITO's Koji&Misoの伊藤先生をお招きして、約30名もの参加者と一緒に味噌作りをしました!
子供達はもちろん、親御さんそして、FRAKIDSのスタッフ自身も味噌作りは初体験となる方も多く、工程一つ一つが新鮮なものでした。
また、日本人にとって馴染みのある味を自分の手で作る、滅多に無い体験は子供達にとって、家族にとって良い思い出となったと思います。
豆を潰す作業、材料を混ぜる作業、お団子の形を作ったりなど、どれも簡単で子供たちが率先して楽しく味噌作りに取り組んでいました!
今回の体験では仕込み作業までで、この後は各ご家庭で約半年程、寝かせる必要があります。
ですので、仕込む楽しみ、出来上がりの楽しみと、楽しみが2段階!!
最後は先生が過去に同じ工程で作った味噌をベースにご飯と味噌汁を一緒に食べました!
今後も運動以外でも親子で何かに取り組むイベントなど開催していきたいと考えておりますのでその際は是非ご参加ください!!
今回ご参加された皆様、ありがとうございました!!
またどこかでお会いしましょう!!
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